营养专家表示:吃鱼好,不仅营养健康,还是养生治病的首选食物。【心一康】给大家介绍4种常吃的鱼营养价值及养生治病功效,分析不宜常吃鱼的人群,为你的健康饮食护航。
草鱼
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于血液循坏,是心血管病人的良好食物。
草鱼还具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明目的功效,适合虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟的患者食用。
鲤鱼
鲤鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,防治动脉粥样硬化。
鲤鱼还具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止咳下气的功效,适合浮肿、乳汁不通、胎气不长的患者食用。
鲫鱼
鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收,是心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
鲫鱼还具有利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等功效,适合肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者经常食用。
青鱼
青鱼含有丰富的硒、碘等微量元素,是抗衰老、抗癌的优质选择。
青鱼还有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功效,适合气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等患者食用。
注意:患有以下疾病者不宜多吃鱼
1.结核病患者:结核病治疗药物会与鱼发生过敏反应,引发恶心、头痛、眼结膜充血等,甚至严重会导致心悸、腹痛、呼吸困难、脑出血等;
2.痛风患者:痛风患者吃鱼,体内嘌呤代谢紊乱更加严重,加重病情;
3.肝硬化患者:肝硬化患者吃沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;
4.出血性患者:鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状