我家从来不会买这三种生蚝，既不新鲜也没营养！吃了对身体还不好
2019-09-02 10:56:29   来源：东方头条   

现在人们的生活好了，很多人喜欢买一些生蚝回家里自己烤着吃，这样可以省一些钱，毕竟生蚝的价格是比较贵的，在外面吃烤生蚝的话，要花上更多的价钱。生蚝肉非常鲜嫩，烤不了几分钟就可以吃了。生蚝是属于高营养高蛋白，低脂肪的食物，很多朋友喜欢吃。那么大家在市场买生蚝的时候会挑选吗？和其它的海鲜一样，有一些新鲜的也有一些是不新鲜的。我家去买生蚝时从来就不会买这三种，因为它既不新鲜也没营养，吃了还对身体不好，就来看看是哪三种吧！

第1种.生蚝肉没有收缩性的，买生蚝的时候，我们就可以看出来是否是新鲜的，好的生蚝肉质非常有收缩性，用手捏一下，生蚝肉会慢慢恢复，而有些生蚝是不会恢复的，这种生蚝很多是黑心商贩，用酵母水泡发的，看上去颜色发白，口感是非常不好的，这种千万不要买。

第2种.生蚝肉容易掉落的，另外呢从生蚝的紧致感来判断，如果壳里面的肉很容易就掉出来了，这种就说明不新鲜，也不建议大家购买，里面的肉质如果是新鲜的，生蚝肉是不容易掉落的，大家在买的时候一定要注意这一点。

第3种.反复烧烤过的生蚝，在烧烤摊上吃烤生蚝的时候，有一些老板会把这些生蚝反复烧烤，里面的肉也不新鲜，很多人都看不出来，如果反复烧烤的生蚝吃了，对身体是非常不好的。从生蚝壳的颜色上就能看出来，多次烧烤颜色会特别深，大家在吃的时候一定要注意。

所以啊，大家往后不管是买生蚝回家还是去烧烤摊吃生蚝，一定要选择新鲜的，这样的生蚝吃了对身体才有好处，大家记住了吗？