在农村有不少的水果其实城市里不常见,也并不是它们的口感不好,只不过没有其他的水果那么普及,还有的产量不高,在市面上的反响不是特别好,所以种植的人不多。这些水果其实不少营养价值高,值得我们尝试,像沙棘就是如此,价值珍贵用途广泛。
今天介绍的野果子,它被古人称为“肝之果”,食用价值高,在5月的时候采摘食用最合适,要是遇到可不要错过。
这种野果子其实就是李子,在农村不少地方都有人会种植一些李子树,虽然并不多的,但是它的产量高,自己吃不完还可以拿到集市上去售卖。李子在五月份的时候就可以采摘了,当然品种不同,结果的时间也会有差异。李子的味道大多数偏酸,以前农民们也不是很喜欢,但是如今城市里却很受欢迎。
李子在全国各地都有栽培,它对环境的适应能力强,气候也是如此,种植李子只要它的土壤有一定的肥力就能够茁壮成长,不管是什么土壤都适宜栽种。但是李子不能耐水涝,要是积水过多容易导致它烂根,李子的食用价值高,如今也越来越多的人开始种植了,品种也有不少,值得尝试。
之所以这么多人喜欢吃李子,首先就是因为它的口感好,虽然李子的皮会有涩味,但是稍微吃一些不会很明显,大多数李子味甜,汁水饱满。李子也能够入药使用,有补中益气、养阴生津、润肠和通便的作用,对肝脏也有好处,它的食用价值高,在城市里和农村都很受欢迎,遇到不要错过。
其实在农村总是能够吃到不少新鲜的水果,这些果子可能没有市面上的卖相好,也没有那么好吃,但是都非常的新鲜没有经过二次加工,还有不少像李子这样少见一点的水果。李子如今在市面上还是经常能够买到了,你们对它还有别的了解吗?