150道家常菜——成本只要4元的髙颜值皮蛋豆腐
2019-09-13 21:05:02   来源：东方头条   

内酯豆腐一盒，2元。

松花蛋2枚，2.2元。

香菜一棵。

干辣椒3个。

你问我豆腐怎么切?有人喜欢切片，有人喜欢切块，你要是喜欢，碾成豆腐渣也成啊。这就是家常菜的包容。

松花蛋切丁

仍然是刀法随心，我喜欢切丁。这样更方便铺匀。

香菜切小段

干辣椒3个，炸成辣椒油。我的辣椒不太辣，只是用辣椒油提个香。你可根据自己口味增减辣椒用量。

生抽2勺，米醋1勺，耗油一勺，香油一勺，味精少许，白糖少许，适量辣椒油，调匀。

豆腐依次铺上皮蛋，香菜，浇上调好的料汁，完成。

如果你不吃香菜，配料也可以换的。下面是葱花版的皮蛋豆腐

下面是榨菜版皮蛋豆腐

这是一道髙颜值，有营养，价钱便宜，制作简单，出得了宴席，当得了小菜的美味。朋友们！一定要学会它，聚会时露一手这个，绝对惊艳！