1.准备一条草鱼,处理干净,切成块备用
2.加入姜葱、料酒、奥尔良腌料,酱油,抓拌均匀,腌制20分钟
3.将腌制好的鱼块下锅煎至微黄夹出备用
4.起砂锅烧油,下入洋葱和姜片翻炒一会,再加入金针菇
5.再放上鱼块,淋上腌鱼的料酒,再加入适量清水,盖上盖子焖煮10分钟
美味即成。感谢大家的阅读,今天的分享就到这啦,喜欢的朋友可以回家试试看,一定不会让你失望的
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