大妈摆地摊卖“稀罕小吃”5元一份，每天收入1000元，2年后买车
2019-10-19 06:11:57   来源：东方头条   

现在开始普遍的流行地摊小吃，在夜晚我们吃完晚餐以后，闲着没事就会出去闲逛，总是避免不了一些地摊的香味小吃，有时候一条街的小吃都不一样，吃完这个还想再吃另一个很多女生说我要减肥不能吃了！但是最后还是拒绝不了美食的诱惑！下面小编带你来看一下我们最常见的美食：梅花糕！

大妈卖的这个小吃，很多人并不陌生，是一道传统的小吃，梅花糕是江南著名的风味小吃，相传乾隆皇帝下江南时，见其形如梅花，色泽诱人，品尝以后，入口甜而不腻，软脆适中，回味无穷，胜过宫中的御点，拍手称赞！因此它像梅花，便赐名叫做：梅花糕！梅花糕也是南京，苏州的风味小吃，此糕点呈金黄色，软弱可口，老少皆宜。 流传至今，许多人也会停下脚步购买一份！

大妈说这种小吃，是许多学生党还有小孩子的最爱食品，有时候学生急着去上学都买上五六份。所以每天的卖数也是极多，它是用上等面粉，将发酵粉和水拌成浆状，注入烤热的梅花模具中，然后再放入豆沙，鲜肉，猪板油丁，玫瑰等精心用品的食品，还要在注上面浆，撒上白糖，红绿瓜丝，再用灼热的铁板盖上面烤熟即成。

大妈说，自己在家里每次都提前做好，再来摆地摊卖给学生，难免有一些很饿的人购买还要在等候。每次自己一个人都忙不过来，其中有一天最忙碌就是学生开学那一天，许多男生女生都排队购买！在一天当中卖了接近200份的梅花糕。毕竟现在的学生都是为了解馋口中的无味！

梅花糕是营养丰富的一种小吃，老人吃起来不累牙，小孩吃起来没危害，当然，一些怀孕的孕妇也可以品尝，因为梅花糕是热量的食品，里面包含的东西也没有太多的添加剂！这个梅花糕颜值高，口味也好，更是许多伙伴们的童年零食，味道记忆犹新。