浦城让人垂涎三尺的美食，一口接一口根本停不下来
2019-10-27 12:01:21   来源：东方头条   

在地大物博的中国中，有着形形色色美食，有最传统的的味道也有最新颖的味道，总有一款是适合你的。一方水土养一方人，简直就是一个地方就具有着当地的味道。那么蒲城也是如此每一种味道都代表着这座城市，今天小妞就给你们介绍几道隐藏在蒲城里面不可错过的美食吧，

酸枣糕

酸枣糕

酸枣糕是蒲城当地的特产之一。主要使用的是在山里面采摘的野生酸枣放到蒸锅里面蒸熟之后，把酸枣捣成一团，然后将皮和核挑出来，加入自家酿制的桂花茶，放到太阳底下晒干即可。制作好的酸枣糕切成一小块一小块呈现出金黄的色泽，吃起来的口感软糯可口，酸酸甜甜的味道让人特别的开胃。

肉饼

肉饼

肉饼对于蒲城人来说简直就是一道最受欢迎的早点之一，蒲城人们在早上的时候都会将肉饼、粥和豆浆搭配在一起来食用。在清晨你会看到在肉饼摊面前排满了人，由此可见受欢迎的程度有多高了。烹饪成金黄色的肉饼一口咬下去外皮会特别的酥脆，里面有满满的肉馅和葱末，因此吃起来葱香味十足，有的肉饼还会在撒上满满的芝麻，在味道和口感上会更佳。

豆腐丸

豆腐丸

在浦城制作豆腐丸的时候选用的食材的时候特别的讲究，每一步都用了精心的制作。一颗颗的豆腐丸里面使用的肉都是经过腌制之后再来烹饪的。豆腐丸鲜嫩绵柔，入口嫩滑却具有弹性，香气四溢的口感简直就是一级的棒。在这道美食里面使用的也是经过精心熬煮的汤汁来作为汤底的，鲜甜可口，味道一绝。

泥鳅豆腐

泥鳅豆腐

蒲城的泥鳅豆腐是一道具有丰富营养的家常菜。在烹饪的时候泥鳅主要是用现抓出来的泥鳅来作为主要的食材，并且是会将活的直接拿出烹饪。用柴火满满进行焖制，等加热到一定程度的时候有的泥鳅会直接的钻进豆腐里面，因此会使豆腐更加的鲜甜可口，豆腐爽滑鲜嫩，香气独特，味道微辣鲜香。这可能是只有的蒲城才能享受到的味道了。

去一座城市品尝一下当地的美味，在品尝的过程中，不单单是味蕾的享受，而更多的是可以让自己的心情愉悦。把尝试过好吃的美食进行分享，让更多的人可以品尝到不一样的美味，或许就是一件让人身心愉悦的事情了，看到这篇文章的你们有什么好吃的美食，记得也要在下面一一的分享给大家哦。