日本豆腐是非常美味的一种食物,这种食物经过烹饪之后的味道是非常好的。日本豆腐可以祛脂降压,对我们促进血管健康有好处,同时吃日本豆腐的通乳生乳功效是很强的,因为日本豆腐可以有很不错的补气血、生乳作用产生,可以帮助产妇解决起到通乳汁、补身体、促康复的效果。
今天就用日本豆腐做道美食。

制作过程:
1.豆腐切成小块;

2.碗中打入1个鸡蛋,打散;

3.将蛋液浇在豆腐上,让豆腐裹满蛋液;

4.五花肉切丝;

5.青椒去蒂去籽,切丝;

6.调个料汁,碗中倒入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、淀粉、清水,搅拌均匀;

7.热锅凉油,倒入豆腐,小火慢煎,煎至表面金黄,盛出备用;

8.起锅烧油,倒入肉丝,炒出油脂;

9.倒入葱姜蒜,炒出香味;

10.倒入青椒丝,炒匀;

11.倒入豆腐、料汁,炒匀;

12.出锅盛盘。

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