在吃火锅时,只调这几种蘸料的人,火锅店老板:不是内行就是吃货 入冬后天气越来越冷,在冬天都是冻的不想出门,出了门就往暖和的地方奔去。像小编这样的怕冷的人肯定去哪都想去暖和的地方喽,我平时也靠吃东西来取暖,尤其是吃火锅,吃火锅是驱冷的好办法之一,因为火锅店都是比较暖和的,而且在吃火锅的时候让人感到越吃越热,最好不过了。
所以我平常还是比较喜欢吃火锅的,不仅能取暖,而且味道好吃,最重要的关键是火锅的食材比较多,可以挑选自己喜欢的食材,比如一些牛肉羊肉,或者是一些自己比较喜欢吃的蔬菜。不但能够吃到好吃带劲的,而且还能吃自己喜欢的食材,所以小编很喜欢吃火锅。如果吃火锅吃久了的话,对于火锅底料的味道就可能会已经到达不能满足自己的地步了,于是小编每次去吃火锅的时候,都会去配一些配料蘸着吃,调出好吃的蘸料是吃一顿火锅的灵魂所在。对于调配蘸料来说其实简单点的就是好吃的,不用去什么配料看着顺眼就往里放点,最后调匀出来都不知道成了什么味道。
那小编来个大家点建议推荐几款蘸料,吃火锅的时候,很多的火锅行家都只调这几种蘸料呢。首先呢,是一碟相对来说最简单的一种蘸料,里面放上:葱花、蒜末、麻油、辣椒油这几种最简单不过的配料调配到一起就已经非常好吃了,调配的这个最简单的蘸料也是比较适合那些喜欢吃辣的朋友的,有些朋友是非常能吃辣的,可以多放点辣椒油再放点麻油,吃起来有麻又辣的特别带劲。让人忍不住一口接着一口吃,特别的带劲。
然后也是一中非常简单的配料,这种蘸料调配出来比较适合喜欢吃香的人,里面放上:韭菜花、酱豆腐、芝麻酱、少量的辣椒油、葱花,如果喜欢吃香菜提味可以放上点香菜,这个调料调配出来是非常香的,让人吃起来会感觉到整顿火锅吃起来都是好吃而且比较香的,也是比较适合蘸一些肉类来吃的。
最后呢就专门对于那些比较喜欢吃海鲜的朋友们了,沙茶酱可是喜爱海鲜者们吃火锅时最不可缺少的一样配料,用沙茶酱加上自己调配的一些自己比较喜欢吃的蘸料,调匀来吃,吃起来也是让人感到非常的鲜美可口。小编在这里推荐的是比较简单的调配方法却又很美味。我是比较偏注于第一种蘸料,因为小编喜欢吃辣点的,你喜欢吃什么样的呢,或者有什么好的调配蘸料的建议呢?