超简单又好味的鸡汤鲜肉鲜虾馄饨，看一眼就会
2020-04-05 01:01:49   来源：东方头条   

其实馄饨馅料的不需要太多的调料就可以做的很鲜美，今天就介绍一个非常不错的绝密配方做好了你也可以练摊了

By 囧妈美厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

五花肉 半斤

鲜虾 二十个

葱姜 少许

蒜 一瓣

油 5克

馄饨皮 一元

盐 少许

味精 少许

虾皮，紫菜 少许

芝麻 一下把

冰冻鸡块 五块

做法步骤

1、肉馅打成碎末

2、放虾肉泥

3、加姜葱末

4、倒入葱姜水

5、放蒜油

6、加盐

7、加鸡精

8、配好料

9、搅拌均匀成泥状

10、加保鲜膜放冰箱冷藏二十分钟

11、包好备用

12、水烧开放馄饨

13、加入鸡汤块

14、放虾皮和紫菜

15、加芝麻油

16、加盐

17、放香菜葱末

18、大火煮开后盛出开吃

小贴士

有时候馄饨真的不需要太多调料，味道才是真的好

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。